ПРОВЕРКИ ГОСУДАРСТВЕННЫХ ОРГАНОВ

Проверки Роспотребнадзора бывают плановые и внеплановые.
Плановые проверки осуществляются каждые 3 года по графику, с которыми вы можете ознакомиться на официальном сайте. Если в текущем году ваша организация подлежит плановой проверке в графике будет указано, когда и на что вас будут проверять. Не менее чем за три дня до плановой проверки вас обязательно уведомят.
Внеплановые проверки это: контроль выполнения предписаний по устранению нарушений, выявленных в ходе прошлой проверки, а также выезды в связи с жалобами от потребителей или иных граждан.
Внеплановая проверка предприятий пищевой промышленности часто происходит без предупреждения.

Роспотребнадзор выполняет множество функций, его инспекции объединяют сразу специалистов различных направлений, ему полностью переданы полномочия СанЭпидемСтанции.

Под контролем Роспотребнадзора находятся:
► Следование нормам закона о защите прав потребителей;
► Санитарно-эпидемиологическая ситуация;
► Аттестация работников ряда сфер (имеющих дело с продуктами питания);
►Социально-гигиенический аудит;
► Соблюдение законодательства об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности.

Во время проверки инспекторы Роспотребнадзора обращают внимание на наличие и верное оформление следующих документов:
► Учредительные документы (ИНН, Устав и т.д.);
► Санитарные книжки сотрудников;
► Программа производственного контроля;
► Лицензии на осуществление деятельности;
► Уголки потребителя;
► Цены, каталоги, меню;
► Документы на право владения или аренды помещения;
► Договоры со сторонними организациями, предоставляющими услуги вывоза и утилизации мусора, дезинфекции и т. п.;
► Журналы санитарных и эпидемиологических проверок;
► Журнал учета средств дезинфекции

По итогам проверки инспектор от Роспотребнадзора (в случае выявления нарушений) может:
► составить обязательные к исполнению предписания;
► наложить штраф;
► приостановить работу предприятия до исправления нарушений;
► передать дело в суд (например, по подозрению в причастности фирмы к массовому заболеванию населения).

Если вы увидели свою организацию в графике плановых проверок на текущий год, советуем не затягивать с подготовкой.